Kategori : Yeme İçme
Taze Bamya Nasıl Pişirilir
Mükemmel Bir Taze Bamya Tarifi Yazın limonlu suda haşlayarak derin dondurucuda sakladığınız bamyaları pişirmenin tam zamanı. Peki, en lezzetli bamya tarifi nedir? 1 paket bamya, 1 adet kuru soğan, 250gr. Dana veya kuzu kuşbaşı, tereyağı, domates, tuz, salça, bu tarif için...
Kışın Dondurma Yemek ve Tatmak
Ülkemizin Muhteşem Tadı Kahramanmaraş Dondurması Yaz aylarının gelmesi ile çok büyük oranda bir kullanım oranına ulaşan dondurmalar için kış tam bir bitiş olmaktadır. Aslında yaz kış yenebilecek bir besin olan dondurma sadece yazlık bir yiyecek olarak düşünülmektedir. Oysa durum başka ülkelerde...
Kurban Bayramında Ne yemelidir?
Kurban Bayramı Yemekleri Kurban bayramı için hepimizin birbirinden farklı planları ve yemek fikirleri vardır. Bizim için günlerdir tvlerde kurban eti ile yapılan yemekler ve kebaplar yayınlanmaktadır. Tüm bunların yanında bir de bizim kendimize has ve özel yöresel ürünlerimiz bulunur. Ancak en...
Gıdalardaki Katkı Maddeleri
Gıdalardaki Katkı Maddeleri Yediğimiz besinlerdeki katkı maddeleri kullanım şekillerine göre 4 ana grupta toplanıyorlar. Bunlardan ilki, ürünün raf ömrünün uzaması için kullanılan katkı maddeleridir. İkinci grup ise renk geliştiren ve aynı zamanda aroma veren gruptur. Üçüncü grup ise, pişme özelliğini getiren...
